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食に関する指導(7年生)

6月22日(木)、7年生は食に関する指導を受けました。題材名は「朝ごはんで、集中力アップを目指そう~脳とからだの目覚ましスイッチ~」。担任と栄養教諭で指導を行いました。
7年生はより良い朝ごはんにするためにどんなことに気をつけたらよいかを考え、理想の朝食を発表しました。

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「自分たちでつくることが出来る朝食を」「昨晩の残り物を活用する朝食を」「色合い、栄養バランスを考えた朝食を」などいろいろな視点で考えました。

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栄養教諭から「主食・主菜・副菜を意識し、炭水化物、たんぱく質、ビタミンなどの栄養をバランスよく摂ることで、脳が活性化し集中力もアップする。だから、朝食はとても大切である。」との話もありました。

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生徒は真剣に話を聞き、明日からの朝食を考えていこうとしていました。