100%江府町産純正なたね油「ひなたちゃん」
料理には欠かせない、「食用油」。
最近はオリーブオイルやグレープシードオイルなど、食用油への注目も高まっているように感じます。
そこで、私のおススメする食用油は、江府町産菜の花を100%使用した純正なたね油「ひなたちゃん」です!
なたね油は一般的に、オレイン酸を多く含み、脂肪になりづらいため、血中コレステロールや中性脂肪が高めの方、胃酸の分泌が多い方におすすめといわれています。
また、クセのない味が特徴で、天ぷらや炒め物におススメです。
なたね油は加熱しても酸化しづらいので油がわるくなりにいといわれており、天ぷら油に使用すればちょっとした節約にもなるかも?
おしどり作業所で一つ一つ丁寧に手作りで作っているため、数量限定での販売となります。
お早めにお買い求め下ください。
江府町産菜種使用純正なたね油「ひなたちゃん」は江府町佐川(さがわ)にある江府町特産物直売所「みちくさ」で販売されています。
☆江府町特産物直売所 「みちくさ」
江府町大字佐川908番地3
TEL 0859-75-2032 営業時間9時~17時
昨年から、江府町と江府町農業公社が江府町笠良原(かさらばら)地区の休耕畑で菜種の栽培をはじめています。5月下旬頃に黄色い花を咲かせます。畑一面に菜の花の黄色が広がる景色は見ものです。ぜひ、見にお越しください。
Posted byひとみ☆
暑い夏がやってきましたね――!
夏の恵みと言えばブルーベリー!(^^)
江府町の夏の観光名所「奥大山ブルーベリーファーム」が7月7日よりOPENしました。
米子道から国道181号線~~国道482号線で20分、絶好のロケーションの中でブルーベリー狩りが出来ます。
国道482号線を上がっていくと「600メートル先右折」の看板が見えてきます。
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この看板の手前を右折して下さい。
右折した後300メートル程で、下蚊屋を左折して進むと・・・、海抜約700メートルの大山山麗に広大なブルーベリー畑が見えてきます。
47品種 17000本のブルーベリーは圧巻です。
美味しそうにブルーベリーがたわわに実ってました(^^)ワクワクしますねぇ。
毎年、各種団体のお客様から、ご家族連れ、カップルのデートコースなど、大賑わいです。
園内を歩くのに不安なお客様のために、お助けカーも出動しますよ(^^)
お土産コーナーも充実しています。オススメは自家製ブルーベリードレッシングと、自家製ブルーベリーティーです。
ブルーベリーの苗木も販売していますので、ご家庭で育ててみたい方はぜひチャレンジして下さい。
道を挟んだ所にある、「カフェテリア アペゼ」ではピタサンドなどの軽食やブルーベリースムージーや、ソフトクリーム、自慢の焼きドーナツが頂けます。
「焼きドーナツ」は年間20万個が生産される主力商品!!!
8種類あり、お土産にもオススメです。
○お問い合わせ
奥大山ブルーベリーファーム
TEL 0859-75-6088
HP www.kasarabara.com
さあ、奥大山の自然で育ったブルーベリー!!!
ぜひ食べに来てください(^^)
江府町観光協会 ERI
暑くなりましたねー(^ ^ ;)今年も猛暑の予感が・・・。
こんなときに届くと嬉しいお中元!!!
奥大山・江府町(おくだいせん・こうふちょう)からは美用(みよう)のトマトシリーズをおススメします。
最近話題の健康食材トマトですが、美用レディースさんは16年も前からトマトに着目!!!自家栽培で美味しくヘルシーな商品をお届けされています。
今年もいろいろな雑誌に掲載され全国からも大注目の美用レディースさんの商品は環境王国のネットショッピングサイト「環境王国市場」や「お菓子の城 壽城」の今年の夏の特選お中元ギフトカタログで取り扱われており、山陰のおいしい逸品として全国に発送されています。
(ギフトセット例)
また、ご予算に応じてお中元用・その他ギフト用のセットもご用意できます。
商品ラインナップ
☆完熟トマトのトマトケチャップ
☆高原トマトのケチャップ(プレミアム)
☆野菜とリンゴとトマトで作った焼肉のたれ
☆トマトとリンゴのジャム
☆ちょっとめずらしい青トマトジャム
などなど。
○美用レディース FAX:0859-75-3570
ご予算・ご要望・ご連絡先・お届け先などを記入しFAXいただきますと折り返しご連絡いたします。
その他にも手作り体験も出来ます。
詳しくはこちらへ→http://www.town-kofu.jp/p_deci/kanko/8/2/6/
鳥取県内では「江府町特産物直売所 みちくさ」や「JAグリーンせいぶ ふれあい村アスパルせいぶ」、「地場産プラザ わったいな」、「フーズマーケット HOK」(一部の店舗のみの取扱い。)等で通年で店頭販売も行なっております。江府町の自慢の特産品をぜひご賞味ください( ^ ^ )
Posted by 江府町観光協会 ERI
6月も下旬に差し掛かり、もうすぐ夏がやってきます。
江府町でもそんな夏の訪れを感じさせる一つ、「奥大山ブルーベリーファーム」が平成24年7月7日(土)より開園いたします!(ただし、気象条件により若干前後する場合があります。)
奥大山ブルーベリーファームでは、現在、10ヘクタールの農地に47品種、17,000本のブルーベリーを栽培しています。
また、園内からは、天気の良い日に大山(だいせん)の南壁や烏ヶ山(からすがせん)を間近に見ることが出来ます。抜群のロケーションでブルーベリー狩りを楽しめる農園に是非、ご家族やご友人と一緒に遊びに来て下さい。
また隣接する「カフェテリア アペゼ」では園内で採れたブルーベリーを使ったスイーツやパスタなどの軽食がいただけます。奥大山ブルーベリーファームの開園中は無休で営業しています。
○ 奥大山ブルーベリーファーム
住所 鳥取県日野郡江府町大字御机字笠良原739番地43
電話番号 0859-75-6088
営業時間 9時から17時まで。
ホームページ http://www.kasarabara.com/index.html
※団体(大人20名以上)のお客様は予約が必要になりますので、電話またはインターネットでお申し込み下さい。
Posted byひとみ☆
新緑がキレイな「市民農園 奥大山カサラファーム」におじゃましました(^^)
江府町御机(笠良原)にある鐘の付いた大きな看板が目印です。
(店の外観)
(玄関)
この日も団体のお客様がお食事されていました。お客様のリクエストによるヘルシーメニューで、鳥胸肉と豆腐のハンバーグ(ローカロリーでふわふわです!)フキと竹の子の煮物などヘルシーで美味しいお料理が並びました。
3日前までにお電話でご予約を頂けると、ご要望・ご予算に応じてメニューを相談出来るのも魅力のひとつです。(ウッドテラスで焼肉も出来ますよ。)
また、市民農園を楽しむ事も出来ますのでぜひご相談下さい(^^)
大山山麗の市民農園 奥大山カサラファーム
江府町御机(笠良原)
☆宿泊・レストラン予約 TEL 0859-77-2202
(レストラン10時~14時(要予約)定休日 水曜日)
(ワンちゃんのお泊まりできるコテージもあります。)
☆ミニ農園オーナー募集 TEL 090-1688-3725
近隣には、日本最大級のブルーベリー農園「奥大山ブルーベリーファーム」や「サントリー天然水 奥大山ブナの森工場」があり、人気の観光スポットになっています。
緑のキレイな奥大山にぜひお越し下さい(^^)
posted by江府町観光協会 ERI
(特産品直売所 みちくさ)
週末のイベントをお知らせします。
5月20日(日)午前9時から午後5時まで江府町佐川の特産物直売所みちくさにおいて「みちくさ10周年記念イベント」が開催されます。
みちくさ店舗には、江府町で育った新鮮野菜のほかにも、あんこ餅や草もち、さらには大山おこわ、お漬物など、地元食材をふんだんに使用した加工品なども販売しております。
今回のイベントの目玉は来場者の先着100名様に限り、紅白餅のプレゼント!
さらに午後10時より、JA女性会によります田植唄踊りと裏大山小唄が披露されます!
(田植唄踊りと裏大山小唄については雨天の場合には中止することがありますのでご了承ください)
☆江府町特産物直売所 「みちくさ」
江府町大字佐川908番地3
TEL 0859-75-2032 営業時間9時~17時
今週末は江府町佐川の特産物直売所みちくさにぜひお越しください!
posted by農林課 nakada☆
5月15日の日記 ~~カフェテリア アペゼ編~~
今日は江府町笠良原にある「カフェテリア アペゼ」さんをご紹介します。
アペゼさんでは、好天時に中国地方最高峰「大山」の南壁を眺めながらゆっくり休憩(カフェ)できますので大山・蒜山等観光の際は、オススメです♪
軽食にピタサンド、パスタも頂けます。
人気NO.1商品「焼きドーナツ」の他にも、ソフトクリーム、ブルーベリージュース、ブルーベリーサンデーなどカフェメニューも充実(^^)
お土産には「焼きドーナツ」の他にも、隣接の「奥大山ブルーベリーファーム」で採れたブルーベリーを使った自家製「ブルーベリードレッシング」と「奥大山ブルーベリーリーフティー」もオススメです。
また、本年よりアペゼさんの定休日が下記の通り変更になっています。
定休日:毎週火~木曜
(奥大山ブルーベリーファームの開園期間中は無休で営業されています。)
お問い合わせ「カフェテリア アペゼ」 0859-75-3393 または 090-4694-3146
URL:http://www.cafeteria-apaiser.com焼きドーナツのFAX注文承ります!
E-mail:info@cafeteria-apaiser.com
お天気のいい日は、絶好のロケーションでのんびりゆったり休憩できます。
周辺には「奥大山ブルーベリーファーム」「市民農園カサラファーム」や「サントリー天然水奥大山ブナの森工場」「休暇村 奥大山」などあり観光スポットとなっています☆
奥大山江府町にぜひお越し下さい(^^)
posted by江府町観光協会 ERI
いよいよ、春の連休になりますね。
平成24年4月27日(金)午前10時より、主要地方道倉吉江府溝口線 鍵掛峠~桝水高原 と 郡境~江府町御机(鏡ヶ成) の間の冬期閉鎖が解除されました。
連休は奥大山・江府町にドライブにお越しください。
ドライブの休憩にピッタリのお店「奥大山高原の駅 しろうさ・くろうさ」
が、4月28日よりオープンします!
店は奥大山スキー場の向かい側に構えています。(このあたりの桜は見ごろを迎えていました。)
(奥大山高原の駅 しろうさ・くろうさ)
営業日は水曜日から日曜日(連休中は休まず営業中)。営業時間は9:30から15:30までです。
(店内の様子)
1階は物産があり、2階は軽食・喫茶が楽しめます。
(平日限定日替わりランチ)
ランチメニューは、きのこうどん、山菜そば、カレーライス、地元産コシヒカリを使用したおにぎりなどがあります。おススメは、季節の旬の食材を使った平日限定の日替わりランチ(数量限定)です。さらに、使用した食材の一部は1階で販売しているものを使っているようなので、気になった食材を購入することも出来ます。
また、コーヒー、紅茶、ジュースも楽しめ、窓から奥大山の景色を眺めながら一息つくことが出来ます。
新緑の季節の景色も楽しみですね。
ぜひ、連休中は奥大山・江府町にお越しください。
posted byひとみ☆
こんにちは(^^)
江府町もすっかり春らしくなりました。
以前にご紹介した時は、雪で覆われていた「休暇村 奥大山」さんの玄関もすっかり見え、小鳥もさえずり、鏡ヶ成にも春の訪れを感じます。
子供たちは、暖かい日差しの中 解け残った雪で楽しそうに遊んでいました。
冬期閉鎖になっていた、休暇村 奥大山から、蒜山インターに続く蒜山大山スカイラインも、4月17日10時開通となり、蒜山インター側からも江府町にお越し頂ける様になりました。
「休暇村 奥大山」ティーラウンジ ささゆり では可愛い桜ロールケーキが頂けます。
(春季限定 桜ロールケーキ ドリンク付き500円)
ソフトアイス さくら もオススメです。
地下水をくみ上げた天然水のお風呂! 日帰り入浴(500円)も人気です。
ドライブの休憩にぜひお立ち寄り下さい。
お土産コーナーでは、県内のいろいろなお土産物や、江府町の特産品も販売されています。
お問い合わせ先 休暇村 奥大山
TEL 0859-75-2300
雪解けが眩しい休暇村 奥大山、キラキラと輝いて空気もとっても澄んでいます。 暖かい季節になりました。
ぜひのんびりと自然を感じにぜひお越し下さい。
江府町観光協会 ERI
3月28日の日記 ~大岩酒造本店 ~
今日は大岩酒造本店におじゃましました(^^)
江府町自慢のお酒です!
原材料から仕込み水にいたるまで吟味した逸品の数々!
地場産の酒米と銘水奥大山の水仕込みの限定酒
大岩酒造さんは、明治10年より豊かな自然に恵まれた奥大山で湧き出るきれいな水と良質な鳥取県産米を使い、昔ながらの製法で飲み手の笑顔を想像しながら、こだわりのある酒造りを続けておられます。
この昔ながらの製法で、代々受け継がれたお酒がとっても美味しいんです。
玄関では杉ボールの飾りがお出迎え 近くで見ると迫力ありますよ~~。
店内には、吊り雛のお飾りと可愛いスズメのお雛様も・・・奥様お手製です!
奥大山ひなまつりコレクションの開催中は、明治時代のお雛様も飾られます。
明治時代のお雛様!!!必見の価値ありですよ(^^)
☆オススメの逸品☆大吟醸しずく搾り
江府町産の酒米と銘水「奥大山の水」を仕込用水に使い、一昼夜かけて、自然に滴る(しずく)を集めてできた最高級のお酒です。
お問い合わせは
大岩酒造本店 TEL 0859-75-2404 江府町江尾地区内
奥大山ひなまつりコレクション開催中(4月2日~8日)は、大岩酒造本店周辺はお雛様でいっぱい!
ぜひ、お散歩にお越し下さい。
お土産には江府町自慢の大岩酒造本店のお酒をオススメします(^^)
江府町観光協会 ERI
江府町佐川にある「夢作り菓子工房 ヤコブの杖」におじゃましました(^^)
駐車場に車を停めると・・・あま~~い香りに誘われて店内へ・・・。
今のシーズンは、旬のロールケーキの「桜ロール」ですよね~春の楽しみです。
定番の「プレーン」(素材のよさや、こだわり卵のしっかりした味わいがよくわかります。)
「ブルーベリーロール」、「黒豆きな粉餅モチロール」も絶品でとってもオススメ!!!ワクワクして目移りしてしまいます(^^)私は「花より団子」派です(笑)
ロールケーキは、飼料にこだわる養鶏場のたまご、自家梅園の梅肉、国産はちみつ、国産小麦粉使用など素材にとてもこだわりをもっておられます。
さすが、ヤコブ1番の人気商品です。
そしてこのロールケーキと一緒に写っているのが、私が最近注文したキッシュです。
キッシュを注文したのは初めてだったのですが・・・はまってしまいました(^^)
私は、ワインと一緒に頂きましたが、おやつはもちろんお食事としてもお召し上がりいただけるキッシュです。サクサクのパイ生地と本場フランス産のチーズがたまりません。
こんなハートの可愛いチョコケーキとチーズケーキもありました!
お取り寄せも出来ますし、近隣でしたら1,000円以上で配達してもらえる地域もあります。
詳しくはHPでご確認ください。(商品情報・イベント情報なども載っています。)
☆ 夢作り菓子工房 ヤコブの杖 http://yakobunotue.jp
TEL 0859-75-3164
暖かくなってきました。江府町に春を探しにドライブに来られませんか?
ステキな「夢作り菓子工房 ヤコブの杖」ロールケーキのお土産がオススメです。
江府町観光協会 ERI
3月12日の日記
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今日は 江府町特産物直売所「みちくさ」におじゃましました。
米子道江府インターのすぐ近くで遠くからお越しのお客様にもとっても便利なところです。
お店の中には江府町でとれた新鮮なお野菜や加工品がいっぱい!
(かぶ) (大根)
(きくいも) (白菜)
新鮮なお野菜や珍しいお野菜に、江府町に住んでいる私でもワクワクしてしまいます。
私は生野菜を食べるのが大好きで(酵素いっぱいとれます 笑)ここのお野菜なら安心して食べられます。
どのお野菜にも生産者の名前が書いてあり、より安心してお買い物が出来ますよ。
珍しいお野菜には調理法も書いてあります(^^)この日は、奥大山江府町にかかせない郷土料理「大山おこわ」も出ていました。
江府町の美味しいお米で作ったお餅もたくさん出ています!!!
まだ、とっても柔らかかったので購入して帰りパクパク食べちゃいました。
柔らかくてすべすべで・・・(^^)おいしくてぜったいオススメです。
(お餅) (大山おこわ)
今、流行の食材、粉物も「そば粉」「団子の粉」「米粉」があります。小豆などお豆もあります。
加工品では、やたら漬けや、農事組合法人 宮市のお味噌、美用レディースのケチャップなどもここで購入する事ができます。
(団子の粉・米粉・そば粉) (小豆・竹酢・竹ピカ)
特産品では、江府町柿原の「竹酢」も変わらぬ人気ぶりです。土壌の改良や虫さされ、消臭などみなさん自然に優しい竹酢生活を楽しんでおられます。
☆江府町特産物直売所 「みちくさ」TEL 0859-75-2032 営業時間9時~17時
冬期間は 金・土・日 の限定営業
「みちくさ」さんは季節ごとにイロイロ新鮮なお野菜が並ぶのでとっても楽しみです。
江府町にお越しの際はぜひお立ち寄り下さいね(^^)
江府町観光協会 ERI
今日は、宮市(みやいち)農事組合法人さんをご紹介します(^^)
宮市農事組合法人さんといえば・・・
奥大山江府町の特産品「奥大山高原みそ」です! (鳥取県ふるさと認証食品)
宮市さんのお味噌は、原料に「県認証特別栽培農産物」の米と大豆を全量使った安心・安全、天然醸造の手作り生味噌です!
地元の方から『宮市の味噌が食べたい!!』とのご要望の声が多くあがり、作られたお味噌です。添加物は一切使用されていません(^^)
今では、味噌の評判が上々で地元の一般消費者からの引き合いが多くなり、生産量を増やして地元食料品店やスーパーなどで販売するようになりました。
全てが手作業なため、生産量に限りがあるので年間10トンがやっとの貴重なお味噌です。
江府町の国道181号線沿いの 江府町特産品直売所「みちくさ」でも扱うようになってからは、お土産に買って帰られた県外の方からの注文も多く頂くようになりました。
江府町特産品直売所 みちくさ TEL 0859-75-2032(冬季営業日 金・土・日 営業)
(国道181号線沿い 米子自動車道 江府インターからすぐ)
お取り寄せになったお客様からも
「化学調味料の味が残らず大豆の風味がなんとも言えない味で大好きです。」
「一度食べたら他のお味噌が買えなくなりました!」
「安心なのがリピートしている理由です。」
などたくさんの嬉しいお声を頂いています(^^)
宮市さんの配達車です。
この車を見かけたら、「江府町の自慢の美味しいお味噌は、今日も誰かの食卓へ・・・!」と私のテンションも上がります(^^)
お問い合わせ先
農事組合法人宮市 TEL:0859-75-3005 FAX 0859-75-3908
江府町観光協会 ERI
2月20日の日記 ~日野川沿いより編~
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江府町の日野川に掛かる夜振橋(よぶりはし)からは、お天気がいいと奥大山の姿がキレイにみえます。
この日はとてもいいお天気で奥大山の雄大な姿を望むことが出来ました(^^)
夜振橋と、下の久連橋(くれはし)には5月の連休中たくさんの鯉のぼりが揚がりますし、
紅葉の時期には、写真左手に見えるイチョウ並木も栄えキレイな紅葉の写真がとれオススメの撮影スポットです。
暖かい時には、川を覗くと魚が泳ぐ姿が見えたり・・・カメか・・・スッポンか・・・?(??)と目を凝らす事もありますよ(^^)。
夜振橋(よぶりはし)より、国道181号線を少し日野町方面に走ると、いこいの広場「らんちゅう」があります。
手作り日替わりランチ(800円)は大好評で、その他にも江府町の美用レディースのトマトケチャップを使ったオムライスやパスタもあります。
私もいつもランチを注文します。今日は大きなイチゴつきでした!
お野菜もたくさんでとってもヘルシー(^^)
朝は8時半からモーニングも頂けますし、休憩にはケーキセット(600円)やソフトクリーム(バニラ・抹茶・チョコレート・ストロベリー・マンゴー・各300円)があります♪
脳の活性化で話題の「トリゴネコーヒー」もオススメです。
名前の通り、いくつもの大きな水槽の中に「らんちゅう」も見る事が出来ます。
子供たちも大喜びで見ています(^^)
※お問い合わせ いこいの広場「らんちゅう」 TEL 0859-77-2200
江府町観光協会 ERI